2014年12月15日，天津市康婷生物工程有限公司董事长、康婷生物医学研究院负责人刘小兵、康婷生物医学研究院总监马洁博士做客新华网，共同探讨国际国内生物医学工程领域发展之路。图为刘小兵。新华网 张鸿儒 摄
[主持人] 中国的老百姓传统的观念，食补很重要，保健品就不如食补，您怎么看待呢？
[刘小兵] 也不能完全这样说。因为我们摄取的一些营养成份单纯从食品当中是不够的。比如我们知道茶里面有茶多酚，我们知道对人体有好处，但是我们单纯靠喝茶就需要喝很多的茶，而且我们对茶的品质了解也不够清楚，里面可能含有农残之类的有害物质。如果能够把茶多酚提取出来，这样可以剔除掉有害物质的残留。
