实木厨房 易脏易烂?NO!
中式煎炒油炸的烹饪方式和饮食习惯,在传统的观念中,一提到厨房,许多人会联想到油烟熏天、阴暗潮湿的场景。如今把实木引进厨房,又该如何解决清洁打理、防水防潮的传统难题呢?在业界看来,换到2010年以前,这一疑问正是导致实木橱柜的衰败原因之一。试想一下:门板变形开裂、霉变,打理又麻烦,选用实木无异于自找罪受,自然买者寥寥。随着工艺、设备的改进,实木橱柜在抗污、防潮上性能大为提升,近年来也开始在市场上强劲崛起。“实木橱柜易变形的症结在于木材的前期处理工序被人为简化。”据德宝·西克曼广州销售总监李斌介绍,以各12小时的湿蒸和烘干过程为例,需反复三次来滤除油性,防止原木热胀冷缩;而制作高柜、门板如超过了1.2米,则应裁切成小块再榫卯拼接,经过此类工艺处理,实木的稳定性早已不成问题。
在记者采访中,其他品牌的实木橱柜也有一些“独门技法”。在广州回南天季,针对实木柜门易发胀、无法关紧,格伦橱柜马会店店长黄美容告诉记者,以往这类细节处理不好影响了实木产品的口碑。“在原木的脱水烘干后,切割工艺也有精细考究,如精度达到0.2mm,可保证柜门严密无缝,经过反复打磨、抛光、上漆后,耐磨度、光洁度做到位,实木一样不怕清水抹洗。”在五洲城,除了用类似风干的手段把活木变成标本,路易·法洛可的实木门板在做色上还采用一种“搓色”的特殊工艺,可把颜色永久地沁入木纹中。“实木表面的最后一道漆也很关键,将决定门板呈现出来的亮度、光泽度和色度,这遍漆也是封闭性的。”据路易·法洛可广州代理商邓文介绍,这相当于把一块实木抽干后再在外部进行封闭,这样外部的潮气、水汽就很难进入木头了。
从目前实木橱柜的选材看,目前使用最多进口原木,高端的有巴西的花梨木、缅甸的柚木、美国的红樱桃木,价格低一些的有北美的红橡、白橡、赤杨木、枫木以及欧洲的沙比利。据了解,这些木种除了色泽、纹理颇受欢迎,还有一大特点:要么生产周期长,木质较硬较重,坚固不易变形;要么现有加工工艺成熟,可以较好控制含水率,在欧美市场上,已被验证可广泛用于制作实木橱柜。
选购指南 一套橱柜价值十几万
不可否认,实木材质的成本高,所以实木橱柜的造价会高出其他材质的橱柜。据了解,目前,广州市面的实木橱柜专营店采取的报价方式大致有两种:一种是采用国际通行的单元柜报价,分为储物柜、转角柜、展示柜、电气柜等标准柜和炉灶柜、水盆柜、拉篮柜、抽屉柜等功能柜两类;另一种是沿袭国内常见的延米报价,按木种,分地柜、吊柜两种报价。
一般来说,购买一套真正高品质的实木橱柜都要几万甚至十几万元,按每延米计算为数千元或几万元,比其他板式的橱柜要高出很多,这在众多橱柜产品中属于高端消费。由于目前国内尚未出台标准规范,因此“门板实木”、“框架实木”、“柜体实木”等称谓很多。据了解,目前实木或原木定制橱柜,以门板、角线、装饰件为主,至于柜体内的背板、侧板、层板或为多层木,或为指接板。
对动辄几万元、几十万元的实木橱柜,那该如何辨别其品质、衡量其价值高低呢?在广州法洛可家居用品总经理邓文看来,高端定制橱柜可实现空间整体风格的同一,只有做到一对一的贴心服务,加上不同颜色和材质搭配,再加入高端客户专属的符号,才是真正的意义上的实木定制。选购产品主要看四个方面:一是木材,这是最重要的,无论国产还是进口,都要了解木材的生长环境、成材时间以及纹理等,只有寒冷地区生长的树木,才不容易变形开裂;除了对木材的纹理要求较高,还要了解“实木”到什么程度,只是框架,还是所有部位都是实木。二是要看工艺,实木橱柜为了体现木材的立体感,一般有立体雕花,而手工雕刻无疑比机器雕刻更加生动细腻。三是看设计,实木橱柜来源欧洲,纹样和造型都有文化内涵,如狮子在欧洲文化代表对财富的守护,花果代表生活的富足等,每一个雕刻符号都有着约定俗成的含义和比例。最后是考虑产品的性价比,如果是进口木材,要能提供通关报税的单据;另外,除木种、台面、五金件,还要考虑保修时间,最后才能得出性价比是高还是低。