雪域高原特产借年货展登陆合肥

来源:合肥日报
2015-01-14 00:00:00

  既有生鲜的藏香猪肉、牦牛肉,也有高原菌菇、干果、奶制品等特产,以及冬虫夏草、藏红花、藏酒、藏茶等保健品……夏冰介绍,目前他们所销售、代理的青藏高原土特商品有1000多种。年货展上,他预定了2个标准展位,将至少有200多种商品前往参展。其中,比较有特色的就是生鲜的藏香猪肉和藏牦牛肉,都是从西藏经成都空运到合肥的原汁原味的冷鲜肉。

  青藏高原独特的地理气候,造就了当地神奇的物产。以藏香猪为例,它是一种古老的畜种资源,也是我国唯一的放牧型猪种,一般生长在海拔三四千米的高原地带,喝泉水、吃高原山珍奇草,16个月才能长到90斤。因此,藏香猪肉中富含氨基酸、微量元素,素有“人参猪”之称。

  据悉,年货展上,生鲜的藏香猪肉将开展优惠活动。此外,参展商还利用藏香猪肉,本土化加工制成了藏香猪肉的香肠,以方便市民购买后储藏。(记者 王永亮)

  

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