涨知“食”|那些名字奇葩味道更惊艳的香港小吃

来源:新华港澳
2015-01-22 15:25:08

   车仔面

涨知“食”|那些名字奇葩味道更惊艳的香港小吃

  

  车仔面是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十几块钱就可饱吃一顿。