我国现有约１．３５万家星级酒店，其中五星级酒店８５０余家、四星级酒店２４００余家。数据显示，２０１２年星级酒店曾实现５０多亿元的行业利润，２０１３年全行业却吞下了超过２１亿元的巨额亏损。
政府公务会议不再入驻、营业收入大幅下滑、客流量持续低迷……中央八项规定出台两年多来，在狠刹奢侈之风背景下，国内不少高档星级酒店经营遭遇寒冬，有的五星级酒店甚至陷入破产。中国旅游饭店协会工作人员介绍，去年全国共50多家星级酒店主动“降星”。
国内高端酒店遭寒冬 50多家酒店主动“降星”
从摘星本身来看，其实既不是真正的标准下放，也不是真正的自降身价，在服务上内容上不会有明显的变化，在服务价格上更是坚挺不动，这些酒家可谓深谙其中之道，“价格是根据市场情况而定，而不是根据星级来评定”。如此看来，应对政府部门的限星之法，酒家们抛出的摘星之策，钻的正是“限星之法”的空子，将直接让各种条例办法大打折扣，正如有专家所言，“限星”是严控会议费的一个手段，但是不能解决根本问题。
疑问自然是，评星往往方便酒店的推介，更显酒店尊贵，有何不利呢？湖北大学旅游发展研究院院长马勇一句话点到了要害，“主要的原因是规避政府的相关规定。今年，中央八项规定的出台对政府公务消费进行了限制，评星反而可能限制了客人的消费，这对酒店无疑是笔巨大的损失。”
从制度规定来说，虽然公务会议达到了相关要求，但从设施档次和费用支出来说，依然是五星级标准，或者说的在五星级边缘打擦边球，这与“矿泉水瓶装茅台”有啥区别？只不过是换了一个马甲而已，如果允许公务会议在这些豪华酒店召开，制度规定岂不成为了一种形式？只有反腐败深度发力，形势长效机制，才能倒逼酒店主动调整经营思路，真正走市场化经营之路。
五星级酒店降价本不奇怪，作为服务行业，盈利才是硬道理。从酒店管理方来看，“降价降星”都属于典型的市场行为，无需过度解读。但从反腐角度来管窥，酒店“降星揽会”却发人深思。“弯下腰板”，逐渐回归理性，回归到大众消费，这才是“正道”。
