春节临近，为确保全县春节期间食品安全，近日，洞头县委常委、副县长严卫星带领食安办、市场监管局、农林水利局、海洋与渔业局、公安局、城管大队等部门负责人及执法人员，深入该县有关食品生产经营单位，开展了节前食品安全联合检查。
此次联合检查采取不打招呼突击检查的形式，检查组一行先后到北岙农贸市场、后寮蔬菜基地、苏为欣粉干加工店、金田大酒店等单位，进行实地检查。检查组根据该县节日期间群众消费特点，主要对生食海（水）产品、肉制品、地产食品等重点品种，对食品生产经营资质、餐厨废弃物处理、食品原（辅）料供货渠道、食品从业人员资质、餐饮具消毒、索证索票和食品添加剂使用情况等情况进行了检查。对检查中发现的问题，执法人员立即要求相关责任人限期改正，并将采取“回头看”的形式回访。
严卫星要求并要求各食品安全监管部门，要牢固树立危机意识，要集中力量加大春节期间食品安全监管力度，突出重点品种、重点区域、重点单位，同时要督促企业树立首责意识，加强企业诚信建设，全力保障节日期间群众的饮食安全。
