美食界的小清新——和果子

　　日式点心在日语里叫做“和果子”，相比西方点心的”华丽”，和果子更偏“清新”，它们的外形淡雅又极致精巧，蕴含着耐人寻味的日本味道。

　　可以毫不夸张地说，和果子是一种足以给人带来感官刺激的“艺术品”。严选的食材，配上精致琢磨的造型，于色于味都是视觉与口感的双重享受。下面就随着小编一起，走进这场和果子的视觉盛宴吧。

甘纳豆（甘納豆）

　　一种日本甜品，将小豆等豆类煮熟，拌上白糖和蜂蜜反复再煮数次，然后撒上白糖。