相较于旧款车型，2015款新速腾在内饰方面做出的调整也体现在一些细节方面。新车整体的中控台造型依然维持着旧款的对称式设计，其最引人注目的变化则在于新款式方向盘的应用以及高光泽度钢琴漆元素的使用。
新车采用了大众集团全新设计的方向盘造型，虽然单独观看时，复古格调的三辐造型颇为令人喜爱，不过与中控台方正规整的风格相搭配则显得有些许唐突，所幸方向盘盘辐上的钢琴烤漆材质与中控面板相互呼应，使视觉感官上的冲突感减弱了几分。
仪表盘部分虽然延用了旧款的布局，不过设计师巧妙的通过钢琴烤漆材质的装饰罩，将其“伪装”成内凹的炮筒造型以提升车辆的运动氛围，与外观设计一样，镀铬设计也出现在仪表盘上以取悦更加注重豪华感的消费者。
正如前文所述，中控台部分最大的变化即是高光泽钢琴漆元素的引入，这一设计与亚光表面的车载RNS315多媒体系统的亚光面板产生了强烈的反差，也带来了几分精致感，不过这样的设计难免被一部分消费者诟病为“指纹收集器”。
此外，在内饰的其他一些方面，新速腾也作出了一些调整，除了钢琴漆元素的引入，为了与仪表盘相呼应，内饰部分的饰条也辅以镀铬元素进行点缀。
位于车门上的饰条同时采用了黑色钢琴漆、仿木纹以及镀铬装饰条三种元素进行组合，车门上的镀铬饰条下方还隐藏了乳白色氛围灯，夜间行驶时，可以营造出温馨的车内氛围。
