汤圆不是元宵:元宵让馅自己滚米面 汤圆像包饺子

来源:搜狐
2015-03-06 05:02:20

汤圆不是元宵:元宵让馅自己滚米面 汤圆像包饺子

  由于制作工艺不同,元宵比汤圆的口感要粗一些。元宵煮后,汤会比较浓,跟糯米面粥似的,表皮松软,馅料硬实有“咬劲”,果香和米香浓郁。