“蜡梅” “树阴”
2004年初，在江苏省首届现代汉语规范化与语文教学专题报告会上，语言学专家为我们平时一些习以为常的不规范用语进行了“正名”。会上有专家提出，中小学语文教学困惑之一便是语言文字的规范。如由江苏教育出版社出版的小学二年级教材中用的“蜡梅”一词，招来数百个电话提出质疑，他们认为应该是“腊梅”，腊月开放的梅花。有人引经据典，指出明朝的《花疏》中写道：“蜡梅是寒花，绝品，梅以腊月开，故以腊名，非也，为色正似黄蜡耳。”从植物学上看，蜡梅属蜡梅科植物，落叶灌木，而梅花则属蔷薇科，落叶乔木，因此在植物学著作中普遍称为“蜡梅”。由于“腊梅”也为大家常用，也不算错用。另外关于“树阴”和“树荫”，上述教材使用的是前者。根据国家语委和国家教委联合发布的《普通话异读词审音表》，“荫”读yìn，“树荫”、“林荫道”应作“树阴”、“林阴道”。
全聚德的创始人杨全仁开了全聚德烤鸭小铺后，请一位叫钱子龙的秀才题写匾额。这一匾额几经风雨，一挂就是130多年。可您是否注意到，全聚德牌匾上的“德”字少了一横。
传说杨全仁请钱子龙题写匾额，先与他开怀畅饮，钱秀才酒后挥笔，一不留心，“德”字少写了一横。还有人说，杨全仁创业时雇用了13个伙计，加上他14人。“德”字共15个笔画。为了时刻提醒大家同心协力，杨全仁让钱秀才少写了“德”字“心”上的一横。
“德”字历来有不同的写法。据《汉语大字典》，“德”的异体字至少有9个，缺少一横的“德”字是其中之一。秦公钟、礼器碑上的“德”均无一横。东晋时期著名书法家王羲之笔下“德”字没有一画。清康熙皇帝御书《大学碑》中“德”字没有一横。清代书画家、文学家郑板桥写的“德”字，有时有一横，有时却没有一横。
为了保持全聚德牌匾的历史原貌，一直以来牌匾上的“德”字都少一横。
从左到右依次为“德”字甲骨文、金文、篆书。
全聚德的“德”字
