柑橘是癌症克星 厨房里的9大防病养生高手

来源:人民网
2015-03-06 09:39:53

柑橘是癌症克星 厨房里的9大防病养生高手

   薄荷:散热行家

  薄荷入口清凉,常被用于制作口香糖和润喉药。薄荷家族有数百种植物,包括罗勒、迷迭香、百里香、薰衣草等。哈尔滨医科大学附属第四医院中医科副教授邵青告诉记者,薄荷性辛、凉,能疏风散热、清咽利喉,改善感冒引起的发烧、咳嗽等症状。另有研究表明,薄荷含有一种化合物,可阻止神经递质“乙酰胆碱”的分解,从而有助于提高记忆力。生活中,干薄荷叶可以泡水喝,而鲜薄荷叶泡茶、凉拌均可。