加快面制主食产业化

作者:李凤虎 来源:河南日报
2015-03-11 04:31:43

  本报讯(记者李凤虎)3月6日,全国政协委员、河南农业大学副校长张全国接受记者采访时表示,他今年提交了一份关于加快推进我国面制主食产业化发展的提案,建议尽快推动面制主食加工产业优化升级,加快面制主食产业化发展。

  张全国说,目前面制主食的产业化程度较低、产业结构不合理,生产、供应仍是以小作坊、摊贩式的生产经营模式为主体,其中小作坊要占到面制主食市场的85%以上,食品安全难以保障。

  张全国建议,应该加大对面制主食产业化的财税扶持力度,各级地方政府应将面制主食产业化作为保障食品安全的民生工程,将放心馒头工程等与放心早餐、面制主食厨房(中央厨房)工程等民生工程融合发展,尽快设立面制主食产业化专项扶持资金,支持面制主食加工企业进行技术改造升级,并将面制主食加工列入农产品初加工领域。③12