早春茶普遍增产,控制生产规模或成2015年茶叶生产主题

来源:中国茶叶流通协会
2015-03-19 13:51:49

  由于2015年1-2月的气温较去年同期偏高,因此四川、广西及浙江部分早春茶产区的春茶生产自2月中旬开始先后启动。鉴于目前气象部门预测,近期各主产区总体气候状况将继续保持平稳,结合我会及农业部对2014全国茶叶生产情况的调查结果,我会预计:在2015年全国春茶增产的预期带动下,全国茶叶总产量或将继续提高。综合考虑2015年国内宏观经济形势下行压力较大及2014年全国茶叶出口量明显减少等因素,中国茶叶流通协会建议:注意适度控制生产规模,加强市场拓展与消费引导,规避“卖难”情况发生。  

  据我会调查:2015年初,全国各早春茶主产区月平均气温达到8.8-10.6℃,比历史同期平均偏高1-3℃。部分茶区元月份茶芽就开始萌发生长,二月份最高温度已达20℃左右。2月12日,四川宜宾早茶开始全面采制,比去年提前3-5天,少量早春茶于春节前已登陆北京、上海等地市场。广西各地气温偏高,雨量适中,日照偏多,春茶长势良好,芽头萌动快,个大饱满;柳州、贺州等地于2月11日前后开始春茶采摘,比去年提前了15天。浙江的早春茶采摘与春节假期冲突,松阳中国茶市中乌牛早茶的大宗交易在被迫避让春节后,于2月21日(农历元月初三)正式开市。今年贵州春茶的开采时间比去年提前了20天左右,其中,晴隆县春茶开采早在2月15日(农历腊月二十七)就开始了。  

  因为早春茶采制期间气候状况普遍较好,所以2015年各地茶叶产量较去年明显增加。同时,在经历了2013、2014两年的价格回调盘整后,加之上市期在春节假期前后的重要节点配合,2015年早春茶价格比去年有所提升。据宜宾市农业局反映,截止到2月底,四川宜宾鲜叶产量达4585吨,比去年增长139.8%;干茶产量1021.6吨,比去年增长137.1%;成品茶销售952.7吨,销售价格在1000-1600元/公斤,比去年提高了20%。另据广西茶业协会报告,目前全区早春茶鲜叶产量比2014年增加30%以上,价格100-220元/公斤,比去年上涨20%左右。浙江松阳茶市2015年春茶交易首日上市量为300公斤左右,其后逐日增多,到2月28日已达15000公斤,产量与去年持平;茶青价格稳定在140-180元/公斤,比去年上涨了10%左右;干茶价格700-1100元/公斤,均价在800元/公斤以上。贵州晴隆县茶青价格从40元/斤到110元/斤不等,相较去年,同品质的茶青价格有5至10元的涨幅。从3月初起,广西、浙江等地早春茶将陆续登陆销区市场。相关具体数据及中后期发展情况,我会将进行持续跟踪报告。  

  回顾2014年,我国茶叶生产在遭遇上一年长江中下游茶区严重伏旱、早春东部茶区持续低温阴雨等不利因素的影响下,由于及时加强茶园管理,仍然再创生产指标的历史新高。据我会统计:全国18个主产省(区、市)可采摘茶园面积已达3162万亩,同比增加8.36%;平均亩产66.18公斤,同比提高1.81%;干毛茶总产量209.2万吨,同比增加19.5万吨,增幅为10.33%。与此同时,值得关注的是:国内名优茶与大宗茶产量占比分别为43%和57%,分别下降和上升2个百分点,名优茶占比再次下降;同时,据海关统计,2014年我国茶叶出口总量为30.1万吨,同比下降7.5%。种种迹象表明:如不对茶叶生产现状及发展态势加以控制,全国茶叶生产总量或将逼近当前内外销总量的上限,产大于销的局面一触即发。  

  据此,我会认为:控制生产规模或应成为2015年全国茶叶生产的主题。建议:各地政府限制茶园面积增加,防止产大于销,茶贱伤农;各茶叶产销企业及专业合作社应加大茶叶电子商务营销力度,积极拓展互联网销售渠道;各省行业组织应与各地政府、骨干茶企共同加大对茶叶消费的宣传和引导。  近两年来,中国茶叶行业增速明显换挡,产业结构调整压力加大,发展动力显著转变,标志着中国茶叶经济已调整至“新常态”阶段。全行业应当主动围绕“认识新常态、适应新常态、引领新常态”开展工作,力争创新驱动,顺应发展大势,开创经济发展新局面。