它们不怕冷究竟为什么？

　　谁说冬季是农闲时节，在山东淄川、辽宁沈阳、云南丽江，疏花、摘果、修枝，果农们忙得不亦乐乎，雪梨、雪桃、寒富苹果高产又优质。

　　那么，原本不耐低温的瓜果梨桃为什么不怕冷？原来，抗冻耐寒是它们共同的品种“气质”。从此，四季鲜果不再单纯依靠设施农业。

　　下面就来领略科研人员经过数年精心优化培养，利用各地优越的自然、生态和气候条件，选育出的一批好吃、好看、好珍贵的“不怕冷”水果的风采。