过了腊八就是年 手把手教你如何用粥养生

　　 腊八节之养生

　　到腊八节了，所以很多人都是会选择喝腊八粥的，其实从营养的角度上看，腊八的时候除了腊八粥之外，我们还可以选择其他的粥类来帮助我们保健身体的，下面我们就给大家说说腊八节如何用粥养生吧。

　　1、润肺止咳——百合粥

　　 做法一：在腊八粥中加入百合一小把。

　　做法二：新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效，对热病后余热未清、虚烦惊悸等症，均比较适宜。

　　中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒)，胃寒的患者少用。冬季到来，需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。

　　梗米性昧甘平，有补中益气、健脾养胃、滋养强壮、止渴除烦、固肠止泻等功效。这道粳米百合粥有润肺止咳、健脾养胃的作用。