宁夏新十景：回乡风情

当你来到塞上回乡宁夏，立刻会被回族的悠久历史和独特文化深深吸引。回族的历史是怎样的呢？这还要从遥远的古代说起。早在唐宋时期，众多西域各国“胡商”“蕃客”伴着丝路悠扬的驼铃来到中国，谱写了中西方友好交往的动人篇章。蒙元时期，蒙古人的金戈铁马横扫西域，东西方交通豁然开朗，众多信仰伊斯兰教的中亚各族人民跟随着东归的铁骑，追逐着先辈的梦想，来到遥远的东方，散居到全国各地。他们像随风飘荡的蒲公英，随处生根发芽，茁壮成长。平坦无垠的银川平原，沟壑纵横的六盘山区，建筑宏伟的清真大寺拔地而起，民风淳朴的回回村庄散布四方。回族与汉族及其他民族互相通婚，世代繁衍，互为邻里，同甘共苦，成为土生土长的宁夏人。

无论你来到吴忠的回族新村，还是固原的乡间小院，都能感受到回族服饰的独特魅力。回族年轻小伙喜欢戴平项或六棱形的圆帽，上面刺绣着精美的图案，充分显示出男子的阳刚之气；年老男子则爱穿白色衬衫，外套黑坎肩，显得精神矍铄。妇女们常戴色彩多样的盖头，已婚女性的盖头多为白色或黑色，显得庄重大方，气质高雅；未婚女孩的盖头就鲜艳多了，像色彩斑斓的蝴蝶翩翩起舞在花丛中，把女孩们的脸庞映衬的更加美丽动人。回族人民热情好客，当你随意来到一户回族人家做客，远远就能看到主人热情洋溢的笑脸，他们会拉着你的手说“色俩目”，把你迎进屋后，主人会端出各种各样、新奇美味的清真食品让你大快朵颐，酥脆可口的馓子、色泽亮黄的油香、香辣扑鼻的羊杂碎、肉质鲜嫩的羊羔肉，还有手抓羊肉、羊肉泡馍……不要说尝了，就是闻一下，也会让人垂涎欲滴，胃口大开。回族的“盖碗茶”也非常好喝，茶碗里放着红糖、白糖、红枣、柿饼等多种辅料，清香可口，沁人心脾。吃完美食，饮完香茶，你一定会口齿留香，赞不绝口。宁夏回族讲究卫生，每天都要沐浴净身，打扫庭院，把屋里屋外收拾得井井有条。回族主要节日有开斋节、古尔邦节等，每当节日来临，回族穆斯林从四面八方汇集到清真寺参加会礼。会礼结束后，大家还要前往祖先墓地，为逝去的亲人诵经祈祷，许多回族穆斯林在节日期间举行婚礼，更加增添节日喜庆气氛。

作为一个历史悠久、文化积淀深厚的民族，回族的非物质文化遗产像天上璀璨的星辰一样夺目。“花儿”旋律高亢豪放，曲调悠扬婉转，让人听完后有余音绕梁、不绝于耳的美妙感觉；口弦音调柔美深沉，节奏多变，似枝头鸟雀欢噪晨晖，又如丝路驼铃叮咚作响；剪纸体裁内容丰富，生活气息浓厚，无论在窗户上、墙壁上、顶棚上，还是箱柜上，都可以见到回族妇女创作的“五谷丰登”“农家乐”等作品；刺绣精美多样，争奇斗巧，盖头、枕套、鞋垫、坎肩上刺满了各种花纹图案，真可谓百花盛开，多姿多彩；建筑翘檐斗拱、庄重肃穆，中伊合璧，美不胜收，将中国传统的建筑风格和伊斯兰装饰艺术巧妙地融为一体，每一块制作精美的砖雕，每一座用来宣礼的“邦克楼”，都印证着历史的沧桑；武术流派众多，风格独特，民间素有“张家的枪，何家的棍，马家的软功，赵家的劲”之说，踏脚由回族武术“弹腿”发展而来，对抗性很强，茶余饭后，踏脚者在空地上你踏我躲，你攻我守，围观者呐喊助威，鼓掌喝彩，直到分出胜负方才尽兴而散。

回乡处处好风景，风情万种把客迎。相信你来到宁夏，一定会流连忘返，乐而忘归。（宁夏社科院地方志办公室副编审 王晓华）