备好炸鸡啤酒等初雪 看看老陕下雪天吃什么?

饺子

　　冬至要吃饺子，不管是坐在暖气旁还是炉火旁，来一碗热气腾腾的酸汤饺子实在是美不胜收。饺子馅可以根据自己的口味来拌，有韭菜猪肉陷、芹菜牛肉馅、虾仁、荠菜猪肉馅等等，路边找个饺子馆进去，一屁股坐下，吆喝老板娘来一碗刚出锅的热饺子，咬一口滚热热的汁水肆溢，浑身的毛孔都张开了。