春都集团的职工在生产车间里加工火腿肠（摄于1990年）
春都火腿肠
“春都进万家，宾朋遍天下”。
1986年，洛阳肉联厂引进了日本的一台火腿肠灌装机，投资上马火腿肠生产项目。1987年，中国第一根被命名为“春都”的火腿肠在洛阳诞生，并迅速在市场走俏。自此，“会跳舞的火腿肠”红遍大半个中国，市场占有率最高达70%以上，资产达29亿元。
然而，仅仅经历几年短暂的辉煌，这家“豫牌”明星企业便倏然跌入低谷。昔日车水马龙、门庭若市的场面，成为了洛阳人美好的追忆。
而比它晚6年问世的“双汇”则后来居上，坐上了中国肉类加工企业的“头把交椅”。(新华社记者王颂摄)
