郑荣集团的肉类加工车间一角（摄于1987年）。
郑荣火腿肠
上世纪80年代，河南省商务厅将所属的十大肉联厂下放给各地、市，这里面诞生了后来名动天下的春都、双汇和郑荣。
在占有国内火腿肠市场80%的这三大企业中， “郑荣”曾一度被认为是肉制品和火腿肠市场的第一品牌。国内第一根火腿肠、第一根“王中王”、鱼肉肠、“素宝”肠等均由郑荣研发，火腿肠的行业标准也是由其组织起草的，并拥有包括“素宝”技术在内的近30项国家专利。
然而就是这样一个曾经叱咤风云的企业，却在上世纪90年代末一步步走向衰落。进入21世纪，郑荣集团总资产已由原来的５亿元降至２亿元。企业曾采取“转卖土地盘活资产、多元化经营”等举措，试图起死回生，但均未达到预计效果。
眼下，“郑荣”仍在艰难前行。(新华社记者王颂摄)
