惊蛰养生小心肝 3款食谱养肝护肝

杞枣鸡蛋汤

　　用料：

　　枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。

　　制法：

　　枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。

　　功用：

　　补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。