以线带动面壮大服务业
1月14日，记者来到祁门牯牛降景区海拔300米左右的位置，看见景区入口处的一垄垄茶树长势喜人，并与周边的山色美景“无缝对接”，勾勒出一幅精美的观光画卷。“一红一绿”，这是牯牛降景区引入茶旅概念之后，着力打造的景区特色。 “祁红文化内涵丰富，包括休闲文化、禅文化、餐饮文化等特色之处。在景区一处名叫桶坑的高山村落里，至今还散布着许多老茶树，这就是茶文化的一种体现。我们在景区入口处规划茶园，就是想以此为载体，将牯牛降景点与周边人文、生态等旅游资源整合起来，‘留住’游客深度游览。 ”黄山市牯牛降发展有限公司总经理杨红兵坦言，“无点不活，无线不成”，茶旅的发展趋势应该是“串点成线”，由“线”形成“面”，带动旅游产业一体化、整体发展。
杨红兵的想法也契合了祁门县在旅游方面的发展规划。该县今年将启动“两带两圈”旅游平台建设，即：推进“黄山168”和“倒湖十八湾”旅游经济带建设；加快环牯牛降乡村旅游经济圈、城郊休闲经济圈发展。正在兴起的茶旅新业态将整合起来，形成特色旅游板块。
祁门县旅委胡意盛主任告诉记者，祁门是黄山西部一个独特的地域文化板块，而祁红又是黄山的一个有国际影响力的品牌，整个红茶市场潜力很大，茶旅结合发展大有可为。不过他坦言，现阶段还是在做基础性工作，形成气候尚需时日。记者了解到，祁门县目前的茶旅市场化程度不高，新兴的祁红庄园占该县茶园比例近十分之一，示范带动作用不明显。在发展理念、专业人才培养方面也很欠缺。一些景点体量偏小，以牯牛降景区为例，一年20万人次的客流量并不高。
为解决这些问题，祁门县在人才培养上鼓励高等院校、科研院所和企业开展深层次的产学研合作，特别是祁门茶叶研究所的合作，充分发挥茶产业技术创新联盟、科技创新服务平台和茶叶科技创新团队的作用，加强茶叶队伍的人员培训，提高茶产业队伍的科技素质和市场服务水平。同时还重点培养市场经营、企业管理人才。在产业上将整合资源，筹建祁红发展集团，并推进祁红产地资源保护，为“祁红+”产业可持续发展提供保障，从而推动全县“调转促”，壮大服务业发展。(记者 钱定果 通讯员 陈昌奉)
