育儿健康：家有宝宝 推荐15种沙拉食谱

9、酸奶黄瓜沙拉

　　原料：黄瓜1/4根 熟鸡蛋1/2个 牛奶1/2勺 酸奶1勺

　　制法：将黄瓜洗净切成小碎块;将熟鸡蛋黄取出放入碗中加牛奶抽打均匀;将熟鸡蛋白切成小碎块放入搅拌匀;将黄瓜碎块倒入后拌匀;淋上酸奶。

　　10、 菠菜沙拉

　　原料：菠菜1根 熟鸡蛋1/2个 牛奶1/2勺 酸奶2勺

　　制法：将菠菜洗净用开水烫一下，滤干水后切成末;将熟鸡蛋白切成小碎片;将熟鸡蛋黄用牛奶调成糊状，加蛋白片调匀;将酸奶放入盘内;将菠菜末放在酸奶上;最后倒入调好的鸡蛋牛奶。