酸豆角炒五花肉
用料：五花肉200克 酸豆角80克 小米椒2个 尖椒1个 小葱适量 料酒1小匙 酱油1大匙 蒜3瓣 姜1小块 白糖1/3小匙 鸡精少许 食盐1小匙 花生油2大匙
做法：
1.五花肉洗净切成小丁
2.小米椒与青椒切圈，酸豆角切成小段，姜蒜切小片
3.热锅放油，下入五花肉，炒至出油
4.下入酱油，料酒，盐
5.炒匀
6.下入小米椒，大蒜，生姜，炒匀
7.下入酸豆角与青尖椒，翻炒两分钟
8.放入鸡精，白糖，葱花，炒匀即可
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