在陶土罐中放入精制牛肉,加入甜辣酱和辛辣鱼酱慢慢炖煮。【环球网综合报道】寒风凛冽的冬天需要的不仅仅是手套和帽子,一碗热气腾腾的汤才是王道,既美味又养生。在美国饭店的辣汤则是用安祖辣椒酱腌制羊肉,以芝麻、鳄梨、红洋葱为配料制成。
匈牙利炖牛肉浓汤
匈牙利的这一传统美食的历史可追溯到9世纪,现在已成为国菜。用红辣椒烹制过的新鲜牛肉与蔬菜一起熬制而成。美国一厨师将之改变为用小火慢炖牛排、洋葱、红辣椒、大蒜和番茄,然后搭配鸡蛋饺子。
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