土法榨糖，甜蜜迎新年

　　然后，将蔗汁放到锅里，用猛火煮的同时，不断搅拌，杂志与糖泡混在一起，浮在表面，很容易被分离出去。这些被分离出来的糖泡还大有用处，经过发酵、酿制后，成为醇香的糖泡酒。

煮糖水，分离杂质