土法榨糖，甜蜜迎新年

　　煮好的糖快速舀出到一个大容器里，再快速搅拌，这样做出来的糖片才会“起砂”。

不断搅拌煮好的糖浆

　　李怀保介绍，开展土法榨糖已经三年，年榨甘蔗１２００吨，每天产糖１吨左右。这种方法制作的黄糖保持了甘蔗原有的营养，入口清甜。