为何要始终保障国家粮食安全？
粮食安全是国家安全的重要基础
粮食安全是国家安全的重要基础，要创新粮食生产经营模式，优化生产技术措施，落实各项扶持政策，保护农民种粮积极性，着力提高粮食生产效益。
——2016年5月23日至25日，习近平在黑龙江考察时强调
任何时候都不能放松
保障粮食安全对中国来说是永恒的课题，任何时候都不能放松。历史经验告诉我们，一旦发生大饥荒，有钱也没用。解决13亿人吃饭问题，要坚持立足国内。
——2013年11月24日至28日，习近平在山东考察时强调
解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事
我国是个人口众多的大国，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。要坚持以我为主，立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。
——习近平在中央农村工作会议上的讲话（2013年12月23日至24日）
中国人要把饭碗端在自己手上
中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，我们的饭碗应该主要装中国粮，一个国家只有立足粮食基本自给，才能掌握粮食安全主动权，进而才能掌控经济社会发展这个大局。
——习近平在中央农村工作会议上的讲话（2013年12月23日至24日）
中国特色的粮食安全之路是什么样的？
依靠自己保口粮
要依靠自己保口粮，集中国内资源保重点，做到谷物基本自给、口粮绝对安全。更加注重农产品质量和食品安全，转变农业发展方式，抓好粮食安全保障能力建设。
——习近平在中央经济工作会议上的讲话（2013年12月10日至13日）
守住耕地这个命根子
保障国家粮食安全的根本在耕地，耕地是粮食生产的命根子。农民可以非农化，但耕地不能非农化。如果耕地都非农化了，我们赖以吃饭的家底就没有了。
十八亿亩耕地红线仍然必须坚守，同时还要提出现有耕地面积必须保持基本稳定。极而言之，保护耕地要像保护文物那样来做，甚至要像保护大熊猫那样来做。坚守十八亿亩耕地红线，大家立了军令状，必须做到，没有一点点讨价还价的余地！
——习近平在中央农村工作会议上的讲话（2013年12月23日至24日）
实现藏粮于地、藏粮于技
要推进农业供给侧结构性改革，提高农业综合效益和竞争力。要以科技为支撑走内涵式现代农业发展道路，实现藏粮于地、藏粮于技。
——2016年3月8日，习近平在参加十二届全国人大四次会议湖南代表团审议时强调
坚持数量质量并重
坚持数量质量并重，更加注重农产品质量和食品安全，注重生产源头治理和产销全程监管。注重永续发展，转变农业发展方式，发展节水农业、循环农业。抓好粮食安全保障能力建设，加强农业基础设施建设，加快农业科技进步。
——习近平在中央经济工作会议上的讲话（2013年12月10日至13日）
如何走出一条符合中国实际的粮食安全之路？
走内涵式发展道路
必须比以往任何时候都更加重视和依靠农业科技进步，走内涵式发展道路。要适时调整农业技术进步路线，加强农业科技人才队伍建设，培养新型职业农民。
——2013年11月24日至28日，习近平在山东考察时强调
坚持质量兴农、绿色兴农
坚持质量兴农、绿色兴农，实施质量兴农战略，加快推进农业由增产导向转向提质导向，夯实农业生产能力基础，确保国家粮食安全。
——习近平在中央经济工作会议上的讲话（2017年12月28日至29日）
给农业插上科技的翅膀
要给农业插上科技的翅膀，按照增产增效并重、良种良法配套、农机农艺结合、生产生态协调的原则，促进农业技术集成化、劳动过程机械化、生产经营信息化、安全环保法治化，加快构建适应高产、优质、高效、生态、安全农业发展要求的技术体系。
——2013年11月24日至28日，习近平在山东考察时强调
努力在高基点上实现粮食生产新突破
在提高粮食生产能力上开辟新途径、挖掘新空间、培育新优势。粮食生产根本在耕地，命脉在水利，出路在科技，动力在政策，这些关键点要一个一个抓落实、抓到位，努力在高基点上实现粮食生产新突破。
——2014年5月9日至10日，习近平在河南考察时强调
加大对粮食主产区的支持
国家要加大对粮食主产区的支持，增强粮食主产区发展经济和增加财政收入能力，实现粮食主产区粮食生产发展和经济实力增强有机统一、粮食增产和农民增收齐头并进。
——2015年7月16日至18日，习近平在吉林延边考察时强调
推进农业供给侧结构性改革
要推进农业供给侧结构性改革。发挥自身优势，抓住粮食这个核心竞争力，延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，不断提高农业质量效益和竞争力，实现粮食安全和现代高效农业相统一。
——2019年3月8日，习近平在参加十三届全国人大二次会议河南代表团审议时强调
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