今年78岁的老人张正才，20年来坚持研究杂交选育冬小麦高产优质品种。他培育的冬小麦新品种“新冬50号”已在新疆推广种植逾20万亩。
被网友称为“西域袁隆平，新疆之楷模”。
78岁的张正才走在新品种麦田里，是他最幸福的事情。瓦里斯江·乌马尔江 摄
这位年近八十岁的老人，头发全白、精神矍铄。衣着朴素的他，经常穿着一双鞋边开裂的布鞋，嘴里始终念叨着“时间不够用”。
为何他总说时间不够用？看看张正才的故事你就懂了……
起早贪黑、废寝忘食
住在漏雨的土屋里搞科研
张正才毕业于新疆昌吉农校，学习农作物栽培学专业的他38年扎根农业第一线。1999年退休后，张正才通过新闻了解到新疆小麦品种匮乏、南北疆小麦优良品种不多，便立志在小麦优良品种研究上做出突破。
至此，他开始利用曾经所学专业知识和工作中积累的经验研究小麦新品种。
58岁，本应是颐养天年的年纪，但张正才的杂交小麦培育之路才刚开始。
为了方便研究小麦新品种，张正才说服老伴王秀云和子女离开乌鲁木齐市的住所，来到新疆玛纳斯县玛纳斯镇山丹户村定居，开始了冬小麦杂交选育高产优质新品种的研究工作。
“夏季浅黄色短袖，秋天橄榄绿外衣，一双鞋边开裂的布鞋成为他的标配，附近村民都知道，村里来了一位能吃苦的‘农民’。由于吃穿很简单，大伙以为他是真正的农民，平日见他也都在农田里。”王秀云说。
本以为可以度过幸福美满晚年生活的王秀云，来到农村后，被“残酷的现实”击碎了所有的幻想。
“大戈壁滩最后一家就是我们居住的地方，房子不仅掉土，下雨时还漏雨。”王秀云向记者描述他们艰苦的居住环境。在戈壁滩居住，卫生各方面都很差，卫生间自己建，房屋掉土、漏雨，也得自己维护。
不仅如此，每天最发愁的事情就是没有吃的水，还得提上水壶到处去找着要水，“有时做饭急用，他就骑上自行车到公路边上去跟人家要上一壶水做饭。”王秀云说。
张正才起早贪黑、废寝忘食进行小麦品种研究，王秀云在农村生活很是乏味，多次想回乌鲁木齐。她有时候也会幻想一下城里的退休生活：与朋友们跳一跳广场舞，闲时在广场上转一转，跟朋友聊聊天。
“让我守着几亩地，在大戈壁滩上就度过晚年，好多次想离开。”但随着时间的过去，丈夫张正才的精神感动了王秀云，她也慢慢适应了农村生活，并安心照顾张正才的起居。
白天地里干活，晚上看书学习
跑遍新疆收集小麦品种
收集优良的无转基因麦种，构建小麦种质资源库是张正才培育小麦新品种的关键所在。
20年来，张正才跑遍了新疆大部分地区，还先后前往安徽、山东等地寻找产量高、耐低温的优良麦种。
平日节俭的他，却将退休工资和孩子们给的生活费全部用到了选育小麦新品种上。但这还不够，在玛纳斯县人民政府的支持下，张正才终于有了自己的冬小麦杂交育种基地，并配套了灌溉系统。
“以前水浇不上，我就买了一个三轮车，车上放着水桶，一行一行用茶壶舀着浇。现在好了，不仅有了六亩地，还有了水井。”张正才说。
张正才在麦田里观察小麦的成长情况。瓦里斯江·乌马尔江摄
张正才讲到，“冬小麦杂交育种选择父母本很重要，不但要品质特别好，还要早熟、免疫性强、抗倒伏，这样的两个品种组合在一起，才能杂交选育出来好的后代。”
随着研究的深入，张正才感到自身的理论知识已经不能再支持他继续研究新品种，于是他白天地里干活，晚上看书学习，提高理论知识，将最新的理论知识用于选育新品种中，用实际行动诠释“活到老，学到老”。
那段时间，妻子王秀云最担心他的身体：“当时为了学习理论知识，吃完饭就到书桌上，休息时间都没有，每天睡眠都不到6小时，起早贪黑翻阅书籍、记录。”
张正才理论学习期间，为了记下重要知识点，他就用老办法，翻阅一遍，记不住再写一遍。“农业科技方面书内容太多，根据需要的学习，边学、边看、边记，害怕记不住，书合上之后，再默写一遍，就忘不掉了。当时，只有一个想法，一定要研究出来好成果，给国家的发展，出一份力量，要不然我白拿国家的退休金了，学了这么多知识白学了。”
日复一日，年复一年
小麦与抗寒葡萄研究都有收获
20年来，张正才始终坚持研究杂交选育冬小麦高产优质品种。不管春夏秋冬，白天晚上，没有水，就人工拉水；没有机器耕地，就自己一点一点干，日复一日，年复一年。
“每天到地里，先选择产量高、品质好、早熟、免疫性强、抗倒伏的品种，做父母本，然后剔除发育不完整的麦粒，再进行去雄、授粉等操作，每一道工序，都将决定小麦下一代的品质。”
张正才培育的“新冬50号”因为产量高，品质好，农民都喜欢种。瓦里斯江·乌马尔江摄
功夫不负有心人，经过不懈努力，张正才终于成功培育出适宜新疆种植的冬小麦新品种“新冬50号”。该品种具有抗逆性强、产量高、耐低温、品质优、性状稳定等特点。
目前，新疆农作物品种审定委员会给张正才发了品种审定合格证。“新冬50号”也已经推广到阿克苏、奇台、伊犁、塔城等地，产量都在700多公斤。“因为产量高，品质好，农民都喜欢种。”
如今，冬小麦新品种“新冬50号”已在新疆南北疆推广种植逾20万亩，在北疆累计销售4100吨，平均单价4.5元，实现收入约1845万元。
张正才将继续围绕小麦、葡萄、李子、苹果等作物开展品种选育研究。瓦里斯江·乌马尔江摄
除了培育小麦新品种外，张正才还培育了冬天不埋土，自然越冬的抗寒葡萄。
2011年，张正才坐火车前往东北，历经9个月，拿回了东北野生山葡萄苗。与食用葡萄进行杂交培育，为食用葡萄选育育种，与原产自法国的赤霞珠葡萄品种进行杂交培育，为酿酒葡萄选育育种。
经过8年的反复试验，葡萄可抵御零下30℃的天气安全越冬，免疫性强，颜色深红，可以用于制作中档葡萄酒原料。
2016年，张正才他看到很多糖尿病人不适合吃面食，吃了面食血糖很高，他为了广大的糖尿病患者，又开始致力于研究和培育低糖小麦的研究。
采用基因重组理论和远缘杂交理论，目前低糖冬小麦的糖分有所下降。但是，张正才科研之路仍在继续。
“你奋斗了就有收获，你就有快乐。”
张正才的事迹传开后，他被网友称为“西域袁隆平，新疆之楷模”。他却坦言，“我只是做了一件农业科技工作者该做的事情，今后要用实际行动，实实在在做事为群众服务。”
张正才的成功，离不开亲人的支持和鼓励，妻子王秀云也将默默地陪着他、支持他、照顾他。
在成绩面前，张正才并未停滞不前，他表示，将来还要继续围绕小麦、葡萄、李子、苹果等作物开展品种选育研究，用毕生精力为新疆现代农业做贡献，为祖国做贡献。
“你奋斗了就有收获，你就有快乐。”张正才说。
作者：王小军 瓦力斯江·乌马尔江
制图：吕永胜
编辑：李玉素
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