土豆变主粮界 这些吃法你得知道
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14、老奶洋芋
用料:土豆、葱、辣椒面、盐、蘑菇精、葱
做法:
1、不管大小土豆一律放到锅里煮
2、小土豆煮后捞起放到凉水里或晾凉后去皮,用小刀将土豆分解成丁备用
3、起油锅将油烧至六成热时放入辣椒面或蘸水鱼调料,略微爆香一下即放入土豆丁翻炒,加入盐,葱花,临起锅时加蘑菇精拌匀起锅。
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