首先，我们来看看，抗癌药物的作用机理。
抗癌药物可杀灭肿瘤细胞，这些药物能作用在肿瘤细胞生长繁殖的不同环节上，抑制或杀死肿瘤细胞，主要种类有：烷化剂、抗代谢药、抗肿瘤抗生素、激素、免疫制剂和植物类抗癌药。
其中，植物类抗癌药都是植物碱和天然产品，它们可以抑制有丝分裂或酶的作用，从而阻止细胞再生必需的蛋白质合成。植物类抗癌药常与其它抗癌药合用于多种癌瘤的治疗，最有名的植物类抗癌药就是来源于红豆杉的紫杉醇，在临床应用很广泛。
虽然很多植物，包括红豆杉含有天然的抗癌成分，但是这种成分含量非常少。任何药物，有效浓度达不到一定的标准，根本就达不到治病的效果。所以，人们必须把植物类抗癌药物从植物里面提取出来。紫杉醇价格非常昂贵，每公斤的价格超过1000万美元，就是因为红豆杉里面含量很少，提取的成本很高。
鱼腥草中抗病毒有效成分为槲皮素，国外已有人证实了槲皮素能抑制Rous 肉瘤病毒 (RSV) 和诱发肿瘤的人疱疹病毒，（1）这也是被大部分人曲解为鱼腥草能够抗癌防癌的主要证据之一。但是，同样的道理，鱼腥草里的这个成分浓度很低，达不到防癌的效果。人不可能像马和牛一样，一餐吃上几百斤鱼腥草啊。话说回来，就算能够吃上几百斤鱼腥草，就那么点浓度，人体也吸收不了啊！
目前已经知道的植物，包括鱼腥草、蒲公英和车前草等野菜，里面即使含有抗癌的药物成分，也是微乎其微，以我们人能够吃下去的食物量来看，根本就达不到抗癌作用的有效药物浓度和剂量。对于这一点，我们可以从生活常识来判断，因为每天都有很多人在吃这些野菜。
