芹菜吃再多也瘦不了 你被"负卡路里食物"骗惨了！

　　听起来好像很有道理，其实没那么简单。事实上，白四季豆中确实存在一种芸豆蛋白，它也确实是一种天然的淀粉酶抑制剂。但是这种芸豆蛋白在人体内究竟有没有阻断碳水化合物吸收的效果，就没有论证过了。

　　白芸豆和其他杂豆类，都被排列在膳食宝塔的最底层，它们跟米饭、面粉等一样属于主食。虽然杂豆类和米面比起来热量低很多，但是它毕竟是主食类，热量也是不可小看的。当然啦，日常生活中，对于消化能力正常的人来说，适当多摄入一些杂粮，对能量摄入的控制还是会有所帮助的，但指望它有瘦身奇效的，那就要大失所望咯！