10、咸菜土豆汤
用料:土豆、咸菜、豆瓣、盐、糖、蘑菇精、高汤
做法:
1、咸菜切碎,洗干净,土豆切条,备用;
2、起油锅,放少许油,加盐,放入咸菜煸炒,再放入豆瓣煸炒,七八成熟后加入高汤
3、待煮沸之后加入土豆,炖到土豆酥软之后加入盐、糖、蘑菇精调味,然后起锅,味道很鲜美的说。
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