土豆变主粮界 这些吃法你得知道

　　 32、鹅肉土豆汤

　　用料：鹅肉500克、土豆200克、红枣50克、枸杞50克、生姜1块、葱2根、香油10克、盐5克、胡椒粉5克、味精3克、料酒5克

　　做法：

　　1、将鹅肉洗净后剁成长方形的条块状，土豆去皮切成块状，生姜切片，葱切段备用;

　　2、锅中水煮沸后下入鹅块氽烫，捞起沥干水分;

　　3、锅中烧清水，下入姜片、枸杞、红枣和鹅块，调入盐、胡椒粉、味精、料酒炖烂后，下入土豆炖半小时，撒上香油和葱段即可;