土豆变主粮界 这些吃法你得知道

　　 14、老奶洋芋

　　用料：土豆、葱、辣椒面、盐、蘑菇精、葱

　　做法：

　　1、不管大小土豆一律放到锅里煮

　　2、小土豆煮后捞起放到凉水里或晾凉后去皮，用小刀将土豆分解成丁备用

　　3、起油锅将油烧至六成热时放入辣椒面或蘸水鱼调料，略微爆香一下即放入土豆丁翻炒，加入盐，葱花，临起锅时加蘑菇精拌匀起锅。